正牌營(yíng)養(yǎng)師為何不敵冒牌貨
社會(huì)上各種“營(yíng)養(yǎng)師”泛濫，一方面是我國(guó)目前還欠缺對(duì)營(yíng)養(yǎng)師這一職業(yè)的規(guī)范化管理，另一方面也是社會(huì)需求越來(lái)越大的必然結(jié)果。大量?jī)H經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)就“學(xué)有所成”的營(yíng)養(yǎng)師的出現(xiàn)，說(shuō)到底乃是利益使然，先通過(guò)“速成”拿到證書(shū)給自己貼金，然后再利用這層金為自己牟利提供方便，這恐怕是營(yíng)養(yǎng)師泛濫背后的深層次原因。
兩三個(gè)月就學(xué)成的營(yíng)養(yǎng)師根本不具備什么工作能力，因此，在面對(duì)社會(huì)上一些形形色色的營(yíng)養(yǎng)師的現(xiàn)身說(shuō)法時(shí)，我們應(yīng)該提高自身的判斷力，不要把任何“專家”都奉若神明、言聽(tīng)計(jì)從，而應(yīng)以審慎的態(tài)度來(lái)應(yīng)對(duì)，避免輕易就被一些冒牌的營(yíng)養(yǎng)師給忽悠了。
那些“速成營(yíng)養(yǎng)師”大行其道，或許也應(yīng)該給我們的醫(yī)院一點(diǎn)啟示，為什么冒牌營(yíng)養(yǎng)師比正牌營(yíng)養(yǎng)師更有市場(chǎng)?是人們的認(rèn)識(shí)不夠，還是自身的宣傳不足?如何讓人們認(rèn)清營(yíng)養(yǎng)師這一職業(yè)的科學(xué)性，以及醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)師工作的專業(yè)性，繼而將需要營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)的人都吸引到正確的地方來(lái)，是當(dāng)下醫(yī)院需要面對(duì)的問(wèn)題。筆者認(rèn)為，在如今營(yíng)養(yǎng)師魚(yú)龍混雜的狀況下，醫(yī)院應(yīng)該借助自身優(yōu)勢(shì)發(fā)揮更多宣傳普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的作用，讓正宗的營(yíng)養(yǎng)師通過(guò)媒體與大眾多交流，正本清源，如此既可以給自己贏得市場(chǎng)，也可以讓那些披著偽科學(xué)外衣的營(yíng)養(yǎng)師無(wú)處立足。孫明